吴少杰：博士，副教授。主持和承担参与国家自然科学基金、江苏省科技厅、江苏省教育厅项目多项，发表各类研究论文30余篇。研究方向：海洋生物活性物质；近年来从事各类活性物质对水生动物的营养与保健作用研究。