吕明生：博士，教授。主要承担本科生的微生物学、组织胚胎学、动物寄生虫病学、食品卫生检验和研究生的高级微生物学等教学工作。从事微生物酶、生物活性物质、纳料材料与生物大分子作用等研究工作，主持国家自然科学基金和江苏省科技厅多项，参与国家“863计划”项目2项，国家科技支撑计划项目1项，发表论文100余篇，获发明专利14项。
联系方式：mslu@hhit.edu.cn；mingshenglu@hotmail.com
1. 教学情况：
2. 承担本科生教学：微生物学、动物寄生虫病学、食品卫生检验、组织胚胎学
3. 承担研究生教学：高级微生物学
4. 科研情况：
5. 发表论文：
1. Chemisorption Mechanism of DNA on Mg/Fe Layered Double Hydroxide Nanoparticles: Insights into Engineering Effective SiRNA Delivery Systems , Langmuir 2016, 32 (11): 2659–2667
2. Chloride accelerated Fenton chemistry for the ultrasensitive and selective colorimetric detection of copper , Chem. Commun. 2016,52, 2087-2090
3. Prevention of doxorubicin adsorptive losses in drug delivery studies using polyethylene glycol, RSC Advances 2015. 5(33): 25693-25698.
4. Adsorption of doxorubicin on citrate-capped gold nanoparticles: insights into engineering potent chemotherapeutic delivery systems, Nanoscale 2015.7(46): 19611-19619.
5. Cloning, expression, purification, and characterization of cold-adapted α-amylase from Pseudoalteromonas arctica GS230 The Protein Journal , 2010,29(8): 591-597
6. Isolation of a novel cold-adapted amylase-producing bacterium and study of its enzyme production conditions Annals of Microbiology, 2010,60(3): 557-563
7. Purification and characterization of iron-cofactored superoxide dismutase from Enteromorpha linza Chinese Journal of Oceanology and Limnology, 2013,31(6): 1190-1195
8. Thermococcus siculi HJ21α-淀粉酶Aspl86定点突变对酶活性的影响 食品科学, 2012,33(11):200-204
9. 超声波提取雪莲薯多糖工艺优化及其对羟自由基的清除 食品科学2011,32(2):24-27
10.一株产低温右旋糖苷酶海洋细菌的筛选和鉴定 海洋科学2011,35(5):32-37
11.雪莲薯多糖浸提工艺及其对羟自由基清除作用研究 食品工业科技
12.2011,6:270-272
13.雪莲薯原汁加工工艺及其对双歧杆菌生长的影响 食品科学2010,31(12):132-136
14.低糖雪莲薯果脯真空渗糖工艺条件的优化 食品研究与开发2010,2: 72-7
15.海洋细菌Pseudoalteromonas flavipulchra HH407产低温碱性蛋白酶的发酵条件和酶学性质研究 食品科学2010,31(21):298-303
16.低温纤维素酶产生菌的筛选、鉴定及酶学性质初步研究 食品科学2007,28(12):235-239
17.交替假单胞菌LP621菌株产右旋糖苷酶的培养条件优化 微生物学杂志2010,30(6):11-17
18.一株海洋耐冷菌的分类鉴定及其生长特性和抗菌活性研究 淮海工学院学报2007,16(4):46-49
19.食品分析课程教学改革与实践 科教文汇, 2008,1:39-40
20.生物技术专业微生物学教学改革尝试与体会 南京师范大学学报, 2007,30:223-224
21.热球菌HJ21高温α-淀粉酶基因克隆、表达及性质研究 海洋学报2011,33(3):158-164
22.嗜热古菌Thermococcus sp. HJ21产高温普鲁兰酶条件和酶学性质 食品与生物技术学报2009,28(2):243-249
23.深海古菌Thermococcus siculi HJ21高温普鲁兰酶基因的克隆及表达 食品科学, 2010,31(19): 309-312
24.产抗氧化胞外多糖海洋细菌的筛选及发酵产糖培养基优化 食品科学2010,23:276-280
25.超嗜热古菌Thermococcus sp．HJ21产高温α-葡萄糖苷酶条件和酶学性质初步研究 食品与发酵工业, 2008, 34(7):1-6
26.Identification of archaeon producing hyperthermophilic α-amylase and characterization of the α-amylase Applied Microbiology and Biotechnology, 2008,80(4): 605-614
27.Optimization of the production of organic solvent-stable protease by Bacillus sphaericus DS11 with response surface methodology Bioresource Technology, 2010,101(20):7924-7929
28.A GH57 family amylopullulanase from deep-sea Thermococcus siculi: expression of the gene and characterization of the recombinant enzyme Current Microbiology, 2011,62(1): 222-228
29.A novel method for promoting antioxidant exopolysaccharidess production of Bacillus licheniformis Carbohydrate Polymers, 2013,97 (2):1172-1176
30.GH57家族高温淀粉普鲁兰酶的结构与功能分析 微生物学报2011,51(1):21-28
31.深海高温淀粉普鲁兰酶异源表达及酶活分析 海洋学报2011,33(5):133-138
32.右旋糖酐-α-1,6键水解酶的家族、结构及其应用 中国生物化学与分子生物学报2012,28(11):989-995
33.多结构域酶的结构域进化关系 生命的化学2012,32(1):39-43
34.一株深海热液口超嗜热古菌的分类鉴定及高温酶活性研究 南京农业大学学报2009,32(2):130-136
35.一株产右旋糖苷酶海洋细菌的筛选鉴定 微生物学通报2013, 40(5): 756-765
36..海洋酵母菌Rhodotorula benthica OY92产γ-氨基丁酸发酵条件优化 食品与发酵工业2013, 39(10): 101-106
37.产右旋糖酐酶埃氏交替单胞菌的筛选;鉴定及酶活分析 食品工业科技2013, 34(2):171-178
1. 承担科研项目：
2. 海洋节杆菌右旋糖酐酶的结构功能解析及分子改造研究（31471719） 国家自然科学基金项目2015-2018
3. 基于晶体结构的超嗜热古菌高温α-淀粉酶热稳定性不依赖钙离子的分子机制研究（31271929） 国家自然科学基金项目2013-2016
4. 新型海洋右旋糖酐酶规模化制备技术及其制品的研究（BE2013662） 江苏省科技厅社会发展科技支撑计划项目2013-2016
5. 连云港近岸海域沉积物中微生物群落结构与功能的研究(40746030)国家自然科学基金项目2008.1-2008.12
6. 新型海洋低温淀粉酶规模化开发和工业应用关键技术研究（201205020-8） 国家海洋公益性行业科研专项经费项目2012-2015
7. 长江口附近海岸带生态修复及生物资源利用技术及示范（2012BAC07B03） 国家科技支撑计划项目2012-2015
8. 海洋右旋糖苷酶的中试及前期应用研究（2011AA09070302） 国家”863计划”项目2011-2014
9. 海洋细菌产右旋糖苷酶的筛选和酶学性质研究（2008HS008） 江苏省海洋生物技术重点实验室项目2008-2010
10.深海超嗜热古菌高温耐酸性淀粉酶分子定向进化研究（08KJB550001） 江苏省教育厅自然科学基金2008-2010
11.深海古菌超嗜热α-淀粉酶耐热机制的研究（09KJA170001） 江苏省普通高校自然科学研究重大项目2009-2012
12.淀粉深加工的高温耐酸α-淀粉酶的开发和应用研究(BE2008340)江苏省科技厅农业支撑计划项目2008-2010
13.海洋微生物聚酮类抗肿瘤抗生素的高效发现和组合合（2007AA09Z412） 科技部863计划项目2007-2010
14.海洋微生物高温α-淀粉酶基因的克隆、表达和应用研究（06KJB550004） 江苏省教育厅自然科学基金项目2006-2008
15.深海古菌Thermococcus sp.CX4超高温α-淀粉酶的克隆、表达和应用研究（06-A-017） 江苏省“六大人才高峰”第三批资助项目2006-2008
16.深海古菌高温α-淀粉酶的应用研究（CN0644） 连云港市自然科学基金项目2006-2008
17.海洋细菌低温右旋糖酐酶的基因克隆、表达和应用研究（ZH200801） 连云港市科技局科技发展计划项目2008-2010
18.海洋细菌产低温淀粉酶基因的高效表达及其重组酶工业应用关键技术研究(BE2009095)江苏省科技厅工业科技支撑计划项目2009-2011
1. 专利
2. 一种交替假单胞菌及其产右旋糖酐酶的方法与产品2013.05授权发明专利 专利号ZL201010609348.2
3. 海洋微生物低温淀粉酶及其产生菌交替假单胞菌GS230 2010.01授权发明专利 专利号ZL200710190405.6
4. 海洋低温纤维素酶与产酶方法及其交替假单胞菌2010.06授权发明专利 专利号ZL 200710190406
5. 海洋细菌交替假单胞菌LP621右旋糖苷酶的方法及产品2011.07授权发明专利 专利号ZL200910029584.4
6. 海洋低温右旋糖酐酶与产酶方法及其产生菌S6-2 2012.11 8授权发明专利 专利号ZL201010534675.6
7. 一种交替假单胞菌产低温碱性蛋白酶的方法及产品2009.12授权发明专利 专利号ZL200710020114.2
8. 一种热球菌属嗜热古菌产耐高温α-淀粉酶的方法及产品2009.11 10.授权发明专利 专利号ZL200710020115.7
9. 一种热球菌产高温α-葡萄糖苷酶及其产酶方法2010.12 11.授权发明专利 专利号ZL200710191828.X
10.一种嗜热球菌产高温普鲁兰酶的方法及产品2010.12授权发明专利 专利号ZL 200710191827.5
11.利用海洋细菌制备饲用海带营养调节添加剂的方法 2012.10授权发明专利 专利号ZL 200810024329.6
12.一种微生物发酵生产牡蛎水解液的方法2013.04授权发明专利 专利号ZL 201110171792.5
13.快速筛选分泌耐有机溶剂蛋白酶微生物的方法2013.07授权发明专利 专利号ZL 201210127417.5
